Um superalimento desincha a barriga rapidamente e é fonte de de fibras, água, folato e vitamina C. No entanto, poucos conhecem esses benefícios. De qual alimento estamos falando? A nutricionista e farmacêutica bioquímica Angela Xavier revela tudo.
Chuchu desincha a barriga e é fonte de vitaminas – Foto: Reprodução/NDMuitas vezes subestimado como sendo sem valor nutritivo, o chuchu possui propriedades nutricionais e muitos benefícios para a saúde.
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Angela enfatiza que o chuchu pertencente à família das Cucurbitáceas, como o melão, pepino e abóbora. É benéfico para a saúde intestinal, auxiliando no trânsito intestinal e prevenindo gases.
Isso contribui para a desintoxicação do corpo e manutenção de uma pele saudável. As fibras presentes no chuchu também ajudam a prolongar a saciedade, tornando-o uma excelente opção para quem busca perda de peso.
Alimento também ajuda na fertilidade 3x3a4e
Além de desinchar barriga, o chuchu também ajuda na fertilidade – Foto: Unsplash/NDO chuchu é muito rico em folato (vitamina B9), que é essencial para a fertilidade feminina, formação fetal, prevenção do câncer e tratamento da anemia.
“Um chuchu pode fornecer até 50% da dose diária recomendada de folato”, ressalta Angela.
Além disso, é uma fonte importante de vitamina C, antioxidante que combate os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e diversas doenças.
Minerais essenciais para a saúde 73sh
Angela também destaca a presença de minerais essenciais no chuchu, como zinco, magnésio, cálcio, ferro, fósforo e potássio.
Esses minerais são fundamentais para a função hormonal e enzimática, saúde óssea, função muscular e controle da pressão arterial. O zinco, por exemplo, desempenha um papel crucial na cicatrização de feridas.
Como consumir o chuchu? 4186n
Chuchu pode ser consumido de várias maneiras – Foto: Reprodução/Nestlé/NDAngela sugere consumir o chuchu em saladas cruas ou levemente refogado com ervas, alho e cebolinha, alertando que o cozimento pode reduzir o teor de vitamina C.
