A Oktoberfest Blumenau finalmente começou! Após dois anos sem, a maior festa alemã das Américas voltou a acontecer e a cidade ou a respirar um dos mais tradicionais eventos do Estado. Por conta da festa, muitas palavras e expressões em alemão am a ser utilizadas pelos moradores e também por turistas que visitam a 37ª edição da Oktoberfest.
Primeiro dia de festa foi de setores bastante cheios – Foto: Divulgação/Daniel Zimmermann/Parque Vila Germânica/NDMas você sabe falar essas palavras? O portal ND+ pediu ajuda para uma professora de alemão Haidi Rosane Bruch para saber a pronuncia correta de algumas das expressões mais utilizadas durante a Oktoberfest.
Confira abaixo cada uma delas:
Oktoberfest 5z1p3c
Começando pelo nome da festa. Por mais que seja uma palavra já muito conhecida e utilizada na cidade, ela possui uma pronuncia específica. No idioma alemão ela fica assim:
Ôk-tôber-fést
Hallo Blumenau! 123k2h
Esta expressão é tão conhecida que até embala um dos mais conhecidos “hinos” da festa. A expressão, se traduzida, significa “Olá, Blumenau”. A pronuncia, no entanto, fica assim:
Rá-lô Blumenau
Ein prosit! 6t483l
Outra expressão bastante conhecida e falada por qualquer pessoa que a pela festa. Ein Prosit é a expressão usada para brindar e significa “Um brinde”. A pronuncia correta fica assim:
Ain prô-zit
Zick Zack q2ms
Se você entrar em um dos setores do Parque Vila Germânica, onde ocorre a Oktoberfest, muito provavelmente ouvirá alguém falar esta expressão. “Zick Zack, Zick Zack, hoi hoi hoi” é algo bastante gritado na cidade ao longo dos 19 dias de festa. A tradução é algo como “pra lá, pra cá, hoy hoy hoy” ou então “Zigue zague, zigue zague, hoy hoy hoy”. A pronuncia desta expressão fica assim:
Zí-quê zá-quê
Alles gut, alles blau 4a5269
Outra expressão bastante conhecida, apesar de não ser mais tão utilizada inteira. Alles, significa tudo, enquanto gut é bom e blau é azul. A frase inteira fica “Tudo bem? Tudo azul”. A pronuncia desta expressão fica assim:
A-lez gút, a-lez bláu
Ein, zwei, g’sufa 2v5y2g
Essa expressão pode muito bem combinar com o “Ein Prosit” em uma frase, pois as duas têm relação com beber. Enquanto a primeira é um brinde, a segunda funciona mais como uma contagem para ingerir a bebida. Ein é um, zwei é dois e g’sufa significa beber. “Um, dois, beber!”.
À-ins, ti-zuái, guis-ufa
Eisbein 171v5b
Chegamos na ala gastronômica. Este é um dos mais tradicionais pratos da festa. Eisbein, ou melhor, o joelho de porco, é servido em qualquer restaurante que tenha prato típico alemão.
Á-ins bá-in
Rollmops
Esta iguaria é popular não apenas durante a Oktoberfest, mas ao longo do ano na cidade. Um petisco de cebola e peixe em conserva é bastante consumido em bares na cidade. A palavra, traduzida significa rolos que é a forma como é o petisco: cebola enrolada na sardinha.
Ról-mó-ps
Bratwurst 6038
Outro prato bastante popular na festa é a salsicha alemã no pão. Ou melhor, o bratwurst no pão. Bratwurst é a tradução de salsicha e é preciso enrolar um pouquinho a língua para falar esta palavra.
Brá-t-vú-rst
Teufelsgeige 6z3s51
Agora entramos na parte das atrações dos desfiles. Este nome complicado e bastante difícil de falar, é o nome de um instrumento conhecido no português como “violino do diabo”. O nome, apesar de assustador, faz menção para o som que o instrumento emite.
Tói-fes-guai-gue
Schweinewagen 5q5w1r
Este é o carro do porco, uma das atrações dos desfiles da Oktoberfest. E a construção da palavra e a junção das palavras porco: Schweine e carroça: wagen.
xxi-vái-ne-vá-guen
Essenwagen w6w1m
Outro tradicional carro que participa do desfile é o Essenwagen. A palavra que significa “carro da comida” é a junção das palavras Essen: refeição e wagen: carroça e basicamente descreve a atração dos desfiles, que a distribuindo comida ao longo dos desfiles.
É-ssên-vá-guen
