O rollmops, que é o “sushi alemão”, está sendo comercializado pela primeira vez na Oktoberfest de Blumenau. A aceitação do público tem surpreendido a organização da festa e as pessoas que trabalham com a iguaria típica alemã.
O rollmops surge como novidade na festa, mas não deixa de ser tradicional na cidade – Foto: Miguel Bruch/NDForam consumidos 5.108 unidades de rollmops até o último fim de semana da 37ª Oktoberfest. Só no último sábado (15) foram mais de 1 mil rollmops vendidos na festa.
A iguaria, que é o filé de sardinha enrolado em um pedaço de cebola na conserva, ganhou mais visibilidade com o novo carro da Oktoberfest, o Rollmopswagen, além da brincadeira na Oktoberfest, criada no ano ado, o concurso de comedores de rollmops.
Para quem quiser saborear a comida típica na 37ª Oktoberfest tem até o próximo domingo (23), último dia do evento. O valor da unidade do rollmops é de R$ 10 e o combo custa R$ 40 com cinco unidades.
