Quem vem a Blumenau, no Vale do Itajaí, para prestigiar a Oktoberfest, normalmente tem interesse em provar comida alemã. O portal ND+ selecionou 10 opções de pratos até R$ 50 para você iniciar a experiência com a culinária típica.
10 pratos até R$ 50 reais pra você provar comida típica alemã na Oktoberfest Blumenau – Foto: Prefeitura/DivulgaçãoO cardápio da Oktoberfest nesta edição possui mais de 200 opções de pratos típicos, que compreendem desde a “queridinha” batata recheada, campeã de vendas da festa, até pratos mais elaborados, como o eisbein (joelho de porco), indo até opções inusitadas, como o pirulito de torresmo.
Quem estiver afim de experimentar algo realmente novo, pode se aventurar ao provar o famoso “sushi de alemão”, o rollmops, que consiste em uma conserva de peixe cru com cebola. Abaixo, confira 10 opções até R$ 50 que podem ser boas possibilidades para conhecer a gastronomia típica alemã.
1 – Spatzle Linguiça Grande – R$35,00 1b2r12
- Spatzle Linguiça Grande – R$35,00 – O spatlzle é uma massa parecida as tradicionais fitas orientais. São feitas colocando pedaços de massa em água fervente e tirando os pedaços que ficam cozidos. A massa consiste em ovos, farinha e sal. Na Oktoberfest o prato é servido na SPATZLE HAUS.
2 – Schnitzel Double + mussarela – R$44,00 5u553x
- alface/tomate + fritas – fatias de carne de porco empanadas em farinha de trigo, ovos e farinha de rosca. E é servido na Oktoberfest na SCHWEINE HAUS.
3 – Batata Recheada Linguiça Blumenau – R$35,00 443y58
- A batata é assada inteira até amolecer o suficiente para comer de colher. A receita inclui recheio, neste caso, se linguiça Blumenau. O prato é servido na OFFENKARTOFFELN HAUS – CASA DA BATATA RECHEADA.
4 – Flammkuchen Alemanha – R$30,00 9682s
Tradicional pizza alemã, com massa fininha e recheio de linguiça e cebola crispy; O prato é servido na FLAMMKUCHEN HAUS.
5 – Bretzel Linguiça de Marreco – R$38,00 4b1a11
- É uma massa parecida com pão, popular entre as populações de língua alemã. Em forma de nó, assado e pode ser doce ou salgado. O prato é servido na BRETZEL HAUS.
6 -Eisbein Haus – Joelho Clássico R$55,00 646p6x
O joelho de porco (Eisbein) é um dos pratos mais tradicionais da culinária alemã. Pode ser feito cozido, frito ou assado, dependendo do prato. Com chucrute é um dos pratos mais famosos da Alemanha. O prato é servido na VILA SENAC.
7 – Rollmops (5 unidades) R$40,00 14282y
Filé de peixe na conserva enrolado em cebola em conserva. As unidades são seguradas por palito de dentes.
8 – Pirulito de Torresmo R$28,00 u5f5d
Prato inusitado, é um torresmo enrolado e espetado no palito. É servido no BIER VILA JANELA PORCO.
9- Lanche X Alemão R$35,00 6671h
Esta é uma opção para quem não está tão disposto a topar comer um prato bem tradicional. O lanche é feito com pão, carne, linguiça, entre outros ingredientes. O prato é encontrado no RESTAURANTE VILA GERMANICA.
10 – Bratwurst R$25,00 485d6j
Bratwurst é uma salsicha de origem alemã, composta por carnes de porco, vaca e, por vezes, vitela. É encontrada na BRATWURST HAUS – CASA DA SALSICHA.
