De carne, frango, coraçãozinho ou legumes. O espetinho é sempre uma boa opção prática e saborosa. No entanto, montar a grelha e colocar carvão ou lenha para assar pode adicionar uma pitada de trabalho à ‘iguaria’. Pensando nisso, o influenciador de Florianópolis Gean Andrade ensina uma receita fácil de espetinho usando a air fryer.
Espetinho de frango com bacon “não tem erro”, segundo Gean – Foto: @uaiigean/Instagram/Reprodução/NDGean optou por uma receita de frango com bacon, receita que, segundo ele, “não tem erro”.
Para preparar são necessários cubos de frango, bacon em tiras, alho, sal, pimenta e suco de limão.
Primeiro, Gean prepara uma pastinha com o alho, sal, suco de limão e pimenta. Depois ele adiciona o frango cortado em cubo, mistura bem e reserva por 30 minutinhos para pegar o sabor.
Depois basta montar o espetinho. Ele corta as pontas dos palitos para caberem na air fryer e encaixa o frango enrolando-o em uma tira de bacon.
Após a montagem, basta colocar na air fryer – Foto: @uaiigean/Instagram/Reprodução/NDO influenciador aquece a air fryer a 170ºC e deixa os espetinhos dourarem por 25 minutos. Na sequência, a temperatura é aumentada para 200ºC por 5 minutos e está pronto.
Gean ainda alerta sobre a potência da fritadeira, que pode variar conforme a marca e modelo. “Cuidado para não torrar o espetinho e não ficar seco”, ensina.
Confira o vídeo do espetinho na air fryer: 6nt2h
Em seu perfil, Gean ensina receitas rápidas e fáceis – Vídeo: @uaiigean/Instagram/Reprodução/ND
Influenciador de Florianópolis ensina diversas receitas fáceis 645w4x
Gean Andrade é gastrólogo e tem um perfil voltado para receitas rápidas e fáceis. “Te ajudo a cozinhar melhor”, escreve em sua biografia no Instagram.
Gean afirma que viver de gastronomia é um desafio, mas que os obstáculos o motivam – Foto: Lucas Eduardo/Reprodução/NDEle prepara receitas doces, salgadas, orientais até fitness. Gean soma mais de 609 mil seguidores na rede social. No TikTok, o influenciador acumula mais de 7 milhões de curtidas em seus vídeos.
Recentemente, Gean publicou um vídeo reproduzindo o famoso frango da rede KFC, que atingiu mais de 2,8 milhões de reproduções.
@uaiigean Frango KFC 🍗 Na minha opinião ficou até melhor que o original 🙈😂 Ingredientes: -1kg de filezinho sassami -1 xic de farinha de trigo -2 ovos -1 colher de cebola em pó -aprox 1/2 xic de água -sal, pimenta, páprica doce – +farinha de trigo para empanar #receitas #dicas #fy #chef #frangoempanado #frangofrito #frangokfc #kfc #comida #fyp #receita #dica #foryou
“Viver de gastronomia é um grande desafio. Já me questionei se estava no caminho certo e, sim, já pensei em desistir inúmeras vezes. Mas desistir não é muito meu perfil, pelo contrário, os obstáculos me motivam”, relata.
