A osteoporose é um problema que atinge milhões de brasileiros. A prevenção é sempre uma aliada para a nossa saúde. Essa dica também. É um doce que pretende ajudar a aliviar as dores e a fortalecer os ossos.
A progressiva perda de massa óssea, o que torna os ossos enfraquecidos, com predisposição a fraturas, é o que caracteriza a osteoporose. Algumas dicas podem ajudar contra o problema.
A nutricionista Patricia Leite, por exemplo, dá uma receita que reúne benefícios para ajudar a fortalecer os ossos e as articulações. Trata-se de um doce, indicado para o café da manhã, lanche ou sobremesa.
A receita é rica em cálcio, anti-inflamatórios, fibras, proteínas e diversos nutrientes que trazem muitos benefícios para a saúde. Assim, ajuda a aliviar as dores e a prevenir a osteoporose.
Doce é aliado para o dia a dia – Foto: Reprodução InternetA receita contra dores e osteoporose 1gi63
- 1/3 xícara de linhaça
- 1/3 xícara de semente de girassol
- 1 colher de sopa de gergelim
- 2 colheres de sopa de gelatina neutra, incolor, sem açúcar e sem sabor
- 10 ameixas secas
Colocar a semente de linhaça, semente de gergelim e semente de girassol no processador e bater até formar uma farinha.
Acrescentar ameixa seca sem caroço e bater mais. Depois, colocar a gelatina neutra sem sabor. Bater novamente.
Modelar com as mãos. Opcionalmente, pode ar na canela.
Rende 12 porções, cada uma com 72 calorias, 6g de carboidratos (2g de fibras), 3g de proteínas e 4g de gorduras, aproximadamente.
