Essa receita já publicamos ano ado, mas vale a pena relembrarmos e aproveitarmos o dia friozinho para fazê-la! Que tal ainda hoje de tarde? São ingredientes simples que, possivelmente, você tem em acasa. E um sabor de infância e aconchego.
Acompanhe na vídeo-receita ou leia abaixo.
Leve ao fogo médio-baixo uma a funda com uma xícara (chá) rasa de arroz branco, um litro de leite integral, uma lata de leite condensado e duas colheres (sopa) de manteiga. Deixe cozinhar por 25 a 30 minutos, mexendo sempre (para o arroz não grudar no fundo), até que fique cozido. Desligue e deixe descansar ainda na a. O creme vai engrossar. Sirva frio ou gelado, polvilhado com canela.
