Um surto incomum de contaminação pela bactéria salmonela, ingerida por meio do consumo de melão, provocou até esta terça-feira (28) a morte de pelo menos duas pessoas nos Estados Unidos.
CDC determinou recolhimento das frutas após ser identificado salmonela em melões – Foto: Arquivo/Creativa Commons/Adolfo Calsin/Divulgação/NDHá ainda pelo menos 99 pessoas, em 30 estados norte-americanos, que ficaram doentes da mesma forma. O número pode ser maior.
Os sintomas incluem febre, diarreia, e cólicas estomacais. O CDC (Centros de Controle e Prevenção de Doenças), órgão regulador do país, publicou uma lista completa das frutas que devem ser recolhidas em seu site.
As autoridades recomendam aos aos consumidores e empresas que joguem fora melões inteiros importados do México rotulados como “Rudy” e “Malichita” e melões pré-cortados vendidos sob as marcas “Vinyard”, “Aldi”, “Freshness Guaranteed” e “RaceTrac”.
Veja os sintomas da salmonela, encontrada no melão 701fy
A bactéria encontrada nos melões tem potencial para causar intoxicação alimentar, os acometidos podem enfrentar diarreia, cólicas estomacais, náuseas, vômitos e febre, mas geralmente desaparecem em poucos dias.
No entanto, os sintomas podem ser mais graves e levar à hospitalização, especialmente nos muito jovens e naqueles com sistema imunológico enfraquecido.
