Hotel em Santa Catarina: 4 hospedagens típicas da imigração catarinense 552o1g

Seja na arquitetura ou na gastronomia, conheça hotel em Santa Catarina que mistura hospedagem com cultura 30 dezembro 2022 às 09h52 11 Minutos Patricia Stahl Gaglioti Enviar no WhatsApp 1g4i1b

Está pensando em curtir as férias ou ar alguns dias em Santa Catarina? Se você é o tipo de visitante que gosta de conhecer a história e as culturas dos locais por onde a, essa dica é para você: hotel em Santa Catarina que têm elementos que remetem à imigração em suas cidades.

Em alguns deles, a referência está na arquitetura; em outros soma-se também a gastronomia – e em um deles até a decoração. Três dos hotéis têm como foco elementos germânicos e o outro austríaco, que foram alguns dos lugares de onde vieram imigrantes a Santa Catarina.

1. Treze Tílias Park Hotel, em Treze Tílias b2j1a

Ofurô com água quente e chopp Linden Bier - Verok Digital/Treze Tílias Park Hotel/Divulgação
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Ofurô com água quente e chopp Linden Bier - Verok Digital/Treze Tílias Park Hotel/Divulgação
Fachada do Treze Tílias Park Hotel - Verok Digital/Treze Tílias Park Hotel/Divulgação
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Fachada do Treze Tílias Park Hotel - Verok Digital/Treze Tílias Park Hotel/Divulgação

A pequena Treze Tílias é uma cidade do Meio Oeste catarinense conhecida nacionalmente como “Tirol Brasileiro”. Isso porque foi desta região da Áustria que veio a maioria dos imigrantes que ocuparam o atual município. As contribuições dos tiroleses podem ser percebidas de diferentes formas na cidade, entre elas na arquitetura.

Estampada também no Treze Tílias Park Hotel, a estrutura do empreendimento é construída em estilo alpino rústico, inspirado na arquitetura austríaca.

O prédio é branco com janelas e sacadas em madeira – predominante em todas as instalações. Esse hotel em Santa Catarina, entretanto, tem várias outras atrações que remetem à influência austríaca, entre elas uma cervejaria própria.

No cardápio de opções aos hóspedes, encontram-se diferentes estilos de cervejas da escola alemã, como Pilsen, Weiss, Bock e Vienna. A degustação fica ainda mais completa por conta da ambientação do bar, com uma decoração que remete aos pubs europeus.

Tomar cerveja não é a única opção neste hotel. Outra possibilidade é tomar banho com ela. Isso mesmo! O Bierbad ou banho de cerveja é um atrativo muito raro de se encontrar e um dos locais para isso é no Treze Tílias Park Hotel.

O banho é em um ofurô com água quente e chopp Linden Bier. Próximo às banheiras fica uma torneira exclusiva com dez litros de chopp pilsen gelado, para se beber durante o banho. Além de ser inusitado, a experiência é boa para hidratar a pele e reduzir o estresse.

ando para a gastronomia, o restaurante do hotel conta com um cardápio recheado de pratos típicos. Aos sábados à noite o jantar tem sempre temática austríaca e aí o visitante encontra Knödel (salgadinho típico da Áustria, feito com massa de batata, presunto e legumes), salsichões, chucrute, alpfestredel strudel (torta de maçã típica), entre vários outros. Quando o hotel não está com sua lotação máxima, é aberto também ao público em geral.

Para finalizar e dar ainda mais um clima da cultura austríaca aos hóspedes, três grupos de Treze Tílias apresentam danças típicas da Áustria em noites regadas a muita animação.

O Treze Tílias Park Hotel ainda conta com piscinas, cavalgadas e acomodações que incluem apartamentos com banheiras de hidromassagem e outros com vista para a cidade, para o bosque ou para as piscinas do hotel.

O que fazer em Treze Tílias?

Com menos de dez mil habitantes, Treze Tílias é um charme de cidade. Além do Treze Tílias Park Hotel, várias outras estruturas do município possuem uma arquitetura diferente, inspirada no país de origem dos primeiros imigrantes: a Áustria.

É o caso do prédio conhecido como “Castelinho”, por exemplo. O local abriga atualmente o Museu Municipal, aberto à visitação, e foi no ado a residência do fundador da colônia, Andreas Thaler.

A praça central da cidade, que também leva o nome de Andreas Thaler, é outro ponto turístico de Treze Tílias. Localizada entre a Prefeitura Municipal e a Igreja Matriz Nossa Senhora do Perpétuo Socorro, o espaço conta com um chafariz, que forma um riacho, e o campanário, uma estrutura que reproduz um importante meio de comunicação dos agricultores no Tirol.

Vale sua visita também ao Parque do Imigrante, com um lago no meio do espaço e uma ilha construída no formato do mapa da Áustria. Na ponte que atravessa a água estão fincadas as bandeiras dos nove estados austríacos. Ótimo lugar para ler um livro, fazer um piquenique ou levar as crianças para ear e ainda rende boas fotos como recordação.

Por fim, não deixe de conhecer o Mundo Tirolês, a maior loja austríaca no Brasil. O local, que é completamente temático, vende de roupas típicas a imãs de geladeira.

Esculturas em madeira também não faltam. A técnica desenvolvida até hoje por vários artesãos treze-tilienses foi trazida da Europa, assim como a pintura camponesa (bauernmalerei) e as guirlandas feitas de sementes.

2. Hotel Steinhausen Colonial, em Blumenau 2l6259

Hotel Steinhausen Colonial em Blumenau - Jennifer Barreto/Hotel Steinhausen Colonia/ Divulgação
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Hotel Steinhausen Colonial em Blumenau - Jennifer Barreto/Hotel Steinhausen Colonia/ Divulgação
Parte interna do Hotel Steinhausen Colonial em Blumenau - Jennifer Barreto/Hotel Steinhausen Colonial/Divulgação
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Parte interna do Hotel Steinhausen Colonial em Blumenau - Jennifer Barreto/Hotel Steinhausen Colonial/Divulgação

A arquitetura em estilo germânico é o destaque deste hotel em Blumenau para fazer o visitante sentir o clima da imigração alemã na cidade. Localizado no bairro Ponta Aguda, a apenas dois quilômetros do Centro, a estrutura de três andares remete às construções enxaimel, típicas da colonização alemã.

Prato muito comum em toda a região do Vale Europeu, a famosa cuca é um dos doces servidos no típico café colonial pela manhã. O bolo de massa fermentada e farofa crocante foi trazido ao Estado pelos imigrantes alemães, assim como muitas outras receitas. O café da manhã está incluso na estadia no Steinhausen Colonial.

O hotel conta com 29 quartos equipados, área de lazer e piscina. A natureza que o cerca, mesmo estando na região central do município, é um de seus diferenciais. Na área interna do hotel, o gramado que circunda o lago onde nadam alguns patos é um charme à parte.

O que fazer em Blumenau?

A Vila Germânica, complexo de eventos onde ocorre a Oktoberfest, o Natal e a Páscoa em Blumenau, é um dos principais pontos turísticos da cidade e fica a cerca de quatro quilômetros de distância do Hotel Steinhausen Colonial.

O espaço conta com uma série de estabelecimentos que imitam o estilo enxaimel e oferecem gastronomia típica alemã, cerveja artesanal e lojas de souvenirs.

A Rua XV de Novembro, no Centro, também é um bom lugar para turistar em Blumenau. Por lá, concentram-se mais de 30 casas enxaimel e uma gama de comércios.

Como estamos falando da Capital Nacional da Cerveja, não faltam cervejarias artesanais para apreciar e visitar as fábricas em Blumenau. A cidade é casa da primeira faculdade de cerveja e malte da América Latina e do Festival Brasileiro da Cerveja.

Outros pontos turísticos na cidade incluem o Museu de Ecologia, que reúne estudos do cientista alemão Fritz Müller sobre a fauna e a flora catarinense, e também o Museu da Família Colonial.

Nesse último, você encontrará móveis, maquinários, utensílios domésticos, entre outras peças que vão lhe permitir imaginar como era viver em Blumenau nos anos de 1850, quando os primeiros imigrantes começaram a chegar.

A Catedral São Paulo Apóstolo também é ponto de visitação na cidade. Ao lado de sua torre há um mirante que garante vista privilegiada da XV de Novembro. Por fim, a dois quilômetros de distância da igreja, o Parque Ramiro Ruediger é um bom local para caminhar, andar de bicicleta, levar as crianças para brincar ou simplesmente apreciar a vista do lago, contemplando um fim de tarde em Blumenau.

3. Hotel Tannenhof, em ville l46h

Hotel Tannenhof em ville – Foto: Hotel Tannenhof/DivulgaçãoHotel Tannenhof em ville – Foto: Hotel Tannenhof/Divulgação

Em ville, o estilo germânico que referencia a imigração alemã na cidade fica por conta do Hotel Tannenhof. O alto e charmoso prédio de 11 andares é todo branco, com janelas e sacadas em madeira escura. É a construção que mais atrai olhares na entrada da Via Gastronômica da cidade.

No último andar é onde fica o restaurante. Uma grande sacada interligada circunda todo o piso, oferecendo uma vista panorâmica aos visitantes. Ali, o telhado lembra as construções germânicas e os detalhes na parede imitam a técnica enxaimel, que utiliza vigas de madeira em diferentes posições na construção dos edifícios.

O empreendimento dispõe de 98 apartamentos divididos nas categorias Standard e Luxo e unidades adaptadas para pessoas com deficiência. Somada à arquitetura e à decoração dos quartos, a gastronomia do Hotel Tannenhof também traz referências germânicas, especialmente no almoço e no jantar, com opções de Eisbein (joelho de porco) e Kassler (carne defumada de porco).

Tanto para o café quanto para o almoço e o jantar, o restaurante é aberto ao público. Além da opção de almoço executivo, de segunda a sexta-feira, há uma variedade de possibilidades de escolha à la carte ao meio-dia e também à noite. Por isso tudo, esse é mais um dos hotéis em Santa Catarina que você precisa colocar na lista para conhecer.

O que fazer em ville?

O Hotel Tannenhof fica no Centro de ville, na entrada da famosa Via Gastronômica da cidade. Ali, concentram-se vários bares e restaurantes com diferentes opções de cardápio para curtir a noite. Há pizzaria, churrascaria, comida mexicana, australiana, entre outras.

É também na área central de ville que você encontra alguns dos pontos turísticos da cidade. É o caso do Museu Nacional da Imigração e Colonização, que fica em frente à famosa Rua das Palmeiras.

Nele, poderá visitar exposições e conhecer peças que recontam a história da cidade e região. Já no Museu Arqueológico do Sambaqui, dedicado a pesquisar e divulgar os povos que habitavam a região há cinco mil anos.

A apenas 400 metros a pé do Museu do Sambaqui está o Centreventos Cau Hansen, palco do Festival de Dança de ville, e casa da Escola do Teatro Bolshoi. A única filial fora da Rússia de umas das principais companhias de balé do mundo pode ser visitada com agendamento prévio.

Próximo a esses equipamentos, a menos de um quilômetro, você chega ao o a um dos principais pontos turísticos de ville: o Mirante do Boa Vista.

A 250 metros de altura, em uma subida que exige fôlego do visitante, oferece uma vista panorâmica do município e da Baía Babitonga. O o até ele a pelo Parque Zoobotânico, que é um bom espaço para crianças brincarem, para sentar na grama em frente ao lago, fazer um piquenique ou ler um livro.

Além das atrações centrais, ville guarda um roteiro rural igualmente recheado de possibilidades. A Estrada Bonita, a Estrada da Ilha, o Quiriri e o Piraí são algumas das regiões que oferecem belas paisagens com cachoeiras e rios cercados por montanhas e muito verde.

Nessas áreas, restaurantes e cafés oferecem uma gastronomia com pratos típicos germânicos e produtos coloniais caseiros.

4. Hotel Renar, em Fraiburgo 1ko4

Hotel Renar em Fraiburgo – Foto: Hotel Renar/DivulgaçãoHotel Renar em Fraiburgo – Foto: Hotel Renar/Divulgação

Outro hotel em Santa Catarina para você apreciar referências de heranças dos imigrantes catarinenses é o Hotel Renar, em Fraiburgo, no Meio-Oeste do Estado.

São 150 mil metros quadrados de área com várias opções de lazer para os hóspedes. Entre elas, saunas, banheiras de hidromassagem, playground, quadra poliesportiva e salas de jogos.

A referência à imigração da cidade, especialmente alemã, está igualmente na arquitetura e na gastronomia do empreendimento. Na arquitetura impera o estilo alpino germânico, com sua estrutura pintada de branco e janelas e sacadas em madeira. Em frente ao prédio, um grande lago artificial rodeado por um jardim florido dá mais charme e clima europeu ao hotel.

Como Fraiburgo é considerada a Terra da Maçã, a gastronomia está recheada de pratos preparados com essa fruta. Ela está presente em pratos tradicionais como o strudel (torta em camadas com recheio doce) e em muitos outros, inclusive salgados. É o caso da maionese de maçã, maçã empanada e até risoto de maçã.

O restaurante é aberto ao público para o café da manhã, almoço e jantar. O Apfel Bar é outra opção para curtir um happy hour ou tomar um chá quente, de maçã é claro, antes de dormir. No cardápio, há drinks de todas as partes do mundo e também lanches e petiscos. Aos sábados, rola música ao vivo.

O que fazer em Fraiburgo?

O principal cartão-postal de Fraiburgo fica bem na região central da cidade: o Lago das Araucárias. O grande lago artificial tem ao seu redor uma pista de caminhada de quase dois quilômetros e por isso é bastante procurado para praticantes de atividades físicas.

Como também possui uma boa área de gramado, é igualmente destino de quem quer fazer um piquenique ou relaxar em meio às árvores. Crianças também irão gostar, especialmente do playground disponível.

A apenas 800 metros do lago está mais um ponto turístico de Fraiburgo: a Casa da Cultura Lydia Frey. A antiga residência de um dos fundadores do município abriga atualmente o Museu Histórico do município, aberto à visitação.

Como estamos falando da Terra da Maçã, não pode faltar visita a fazendas produtoras na cidade. Algumas agências fazem eios, incluindo a colheita da maçã.

Além das fazendas, outras propriedades como a Floresta René Frey abrem as portas para visitantes. Por lá é possível fazer trilhas, piqueniques e até eios em jipes de safari.

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