Itapema – Quem visita Santa Catarina no verão sempre dá prioridade às praias e seus encantos. Tudo o que está localizado a oeste da BR-101 normalmente “fica para uma outra vez”. Mas se a mãe natureza foi generosa ao oferecer maravilhosas praias de águas cristalinas, também presenteou o Estado com a mata atlântica que as reveste. E é em meio ao verde das belas encostas do litoral que o turista pode encontrar aquele algo mais para tornar a sua viagem ainda mais perfeita e inesquecível.
Um pouco de curiosidade por levar o visitante até a bucólica comunidade do Sertão do Trombudo, no município de Itapema, no litoral Norte, onde estão escondidas trilhas ecológicas, belíssimas cachoeiras, pistas de pouso para ultraleves e o embrião de um gostoso roteiro de turismo rural, regado à comida caseira e pesca esportiva. O o é fácil pela estrada geral de Sertão do Trombudo e o visitante encontra a orientação que precisa no Centro de Informações Turísticas de Itapema, na BR-101.
O proprietário do Recanto do Guarapuvu, Sérgio Massaneiro, não esconde de ninguém sua expectativa quanto à chegada do outono. Ele explica que é nessa época do ano que os visitantes procuram por uma alternativa às praias. “Quando está muito quente o número de visitantes é menor. O pessoal prefere ficar na praia e não se aventura pelo interior”, comenta.
A temperatura um pouco mais alta, mas já em declínio neste mês de março, não ofusca as belezas do recanto construído pela família de Massaneiro. Há verde por todo o lado, água em abundância, animais e um fogão de lenha que faz qualquer um esquecer a dieta. Lotado aos finais de semana, o Guarapuvu, que faz menção a árvore símbolo de Florianópolis, em breve deve ganhar chalés para que o visitante possa aproveitar um pouco mais do silêncio e do frescor da mata ao pé do morro.
Uma cachaça no alto do morro
No cardápio do restaurante do Recanto do Guarapuvu o visitante encontra uma completa feijoada aos sábados e a comida caseira regional aos domingos. Recentemente a família também construiu um alambique para a fabricação de cachaça. A bebida já caiu no gosto dos visitantes, mas, para manter a exclusividade, Massaneiro ainda não pensa em aumentar a produção. É só na chegada do inverno que ele sobe o morro para “cozinhar a bebida”. O alambique foi construído num ponto acima do restaurante, de onde o visitante pode contemplar o vale, provar a cachaça e, de quebra, ainda ser surpreendido por um dos ultraleves que sobrevoam a região a partir de duas pistas localizadas na comunidade.
No Guarapuvu são promovidos encontros de pesca esportiva em lagos artificiais. Mas, se sua praia é pescar e comer na beira do lago ou levar para casa o que pegou, vale uma parada no Pesque e Pague do Opa, que fica na mesma estrada, a poucos metros do restaurante.
Quem quer conhecer a região pelo alto também tem como opção fazer um eio de ultraleve. No sítio de voo da Fazenda Meia Lua é possível agendar um eio e curtir ainda mais as belezas do local. Os roteiros incluem um sobrevoo sobre as praias da região, que fica a próxima a Porto Belo e Bombinhas, onde as paisagens também são de tirar o fôlego.
Um banho energizante
Para um maior contato com a natureza, quem visita a região do Sertão do Trombudo não pode deixar de conhecer a Cachoeira do Sertão e sua sequência de piscinas naturais com águas cristalinas. Ela fica bem no final da estrada geral, a cerca de oito quilômetros da BR-101. O o é fácil. Depois de 200 metros de subida o visitante já está envolvido pela natureza e a cachoeira se apresenta logo à frente, com seu barulho característico, a temperatura ambiente bem mais amena e imensas pedras que parecem ter sido empilhadas com a mão.
Durante o período de chuva a grande quantidade de água complica a visitação e deixa o local perigoso. Mas no verão e especialmente em períodos de tempo mais seco formam-se piscinas naturais entre os vãos das pedras, que mais parecem degraus e proporcionam um banho relaxante e energizante. A paisagem ainda é composta por bromélias e orquídeas que nascem sobre as pedras mais altas e úmidas. Há algumas pequenas cavernas e, com alguma sorte, pela mata, o visitante ainda pode se encontrar com pequenos animais como tatus, cotias e quatis.
A cachoeira fica em uma área particular, onde não é permitido o o de veículos. Por conta disso o visitante também não deve abusar e nunca deixar seu lixo no local, que não possui nenhuma estrutura de recolhimento de detritos. O local merece ser preservado.
Serviço:
Recanto do Guarapuvu;
Estrada Geral de Sertão do Trombudo, 4000
047 99839987
www.guarapuvu.com.br
Voo ultraleve
Sítio de voo Fazenda Meia Lua;
Estrada Geral de Sertão do Trombudo S/N
(47) 8416-8000
Pesque e Pague do Opa “Pelé”
Estrada Geral Sertão do Trombudo, 1900,
(47) 3368-7560